ankiety

problemy związane ze stosowaniem diety bezglutenowej

Szanowna/y Pani/Panie, Zwracam się z uprzejmą prośbą o wypełnienie poniższej ankiety. Uzyskane dane zostaną wyłącznie do celów naukowych. Bardzo proszę o udzielenie możliwie dokładnych odpowiedzi. Z góry bardzo dziękuję za współpracę. Instrukcji: Jeżeli na diecie bezglutenowej jest dziecko, bardzo proszę wypełnić ankietę w jego imieniu.
  • płeć
    • kobieta
    • mężczyzna
  • Wiek
  • Wzrost (cm)
  • Masa ciała (kg)
  • Jaka jest wielkość miejscowości, w której Pan/i mieszka?
    • wieś
    • miasto do 100tyś. mieszkańców
    • miasto powyżej 100tyś. mieszkańców
  • Jak ocenia Pan/i swoją sytuację materialną?
    • bardzo dobra
    • raczej dobra
    • przeciętna
    • raczej zła
    • bardzo zla
  • Kiedy zdiagnozowano u Pani/a celiakię (lub inny powód do stosowania diety bezglutenowej)?
  • Od jak dawna stosuje Pan/i dietę bezglutenową?
  • Czy zdarzają się Pani/u odstępstwa od diety?
    • tak, często
    • tak, czasami
    • nie, nigdy
  • W jakich sytuacjach zdarzają się Pani/u odstępstwa od diety?
    • podczas wyjazdów, wycieczek
    • podczas spotkań rodzinnych lub ze znajomymi, połączonych ze spożywaniem posiłków
    • świadomie, kiedy mam ochotę na jakiś "niedozwolony" produkt
    • nieświadomie, spożywając nieodpowiednio oznakowany produkt
    • w innych
    • nie zdarzają się odstępstwa od diety
  • Jakich produktów dotyczą najczęściej odstępstwa?
  • Czy celiakia występuje u Pani/a w rodzinie?
    • tak
    • nie
  • Czy jest Pan/i pod stałą opieką lekarza
    • tak
    • nie
  • Czy korzystał/a Pan/i z porady dietetyka?
    • tak
    • nie
  • Jeśli nie, to czy chciałaby/aby Pan/i skorzystać z takiej porady?
    • tak
    • nie
  • Jak ocenia Pan/i stan swojej wiedzy na temat diety bezglutenowej
    • bardzo dobry
    • wystarczający
    • mam wiele wątpliwości dotyczących diety
    • zdecydowanie zbyt niski
  • Czy uważa Pan/i, że stosowanie diety bezglutenowej jest trudne
    • tak, bardzo trudne
    • tak, dość trudne
    • nie, dość łatwe
    • nie, łatwe
  • Jakie są największe trudności w stosowaniu diety?
    • cena produktów
    • dostępność produktów
    • smak produktów
    • trudności w przygotowaniu posiłków
    • inne
  • Czy uważa Pan/i, że produkty bezglutenowe są smaczne?
    • tak
    • nie
  • Czy kupuje Pan/i gotowe produkty bezglutenowe?
    • tak
    • nie
  • Jak ocenia Pan/i asortyment produktów bezglutenowych na rynku?
    • duży, w pełni zaspokaja potrzeby
    • dość dobry, ale brakuje wielu produktów
    • zbyt mały
  • Jakich produktów bezglutenowych według Pana/i brakuje w sprzedaży?
  • Jak ocenia Pan/i dostępność produktów bezglutenowych?
    • bardzo dobra (nie mam problemów z zakupem)
    • dość dobra (czasem mam problemy z zakupem)
    • zła (często mam problemy z zakupem)
    • bardzo zła (większość produktów jest trudno dostępna)
  • Czy nastąpiły zmiany w dostępności produktów bezglutenowych od momentu, gdy rozpoczynał/a Pan/i stosowanie diety bezglutenowej?
    • tak, znacząco wzrosła ilość produktów
    • nie wiem
    • nie, nie nastąpiły zmiany
  • W jaki sposób kupuje Pan/i produkty bezglutenowe?
    • w sklepach "ze zdrową żywnością"
    • w "typowych" sklepach
    • w marketach
    • przez internet
  • Jak ocenia Pan/i ceny produktów?
    • bardzo wysokie
    • wysokie
    • przeciętne
    • przystępne
  • Jak ocenia Pan/i trwałość produktów bezglutenowych?
    • zadowala mnie trwałość produktów
    • produkty są zbyt mało trwałe
  • Czy uważa Pan/i, że produkty dostępne w sprzedaży mają wady?
    • tak
    • nie
  • Jakie wady mają produkty bezglutenowe dostępne w sprzedaży?
  • Czy przygotowuje Pan/i samodzielnie produkty/potrawy bezglutenowe (np. chleb, makaron)
    • tak
    • tak, ale niewiele
    • nie
  • Jakie produkty/potrawy bezglutenowe przygotowuje Pan/i samodzielnie?
  • Czy samodzielne przygotowywanie potraw bezglutenowych jest trudne?
    • tak, bardzo trudne
    • dość trudne, miewam problemy
    • nie, nie mam problemów
  • Czy miewa Pan/i problemy z brakiem wiedzy innych osób na temat diety bezglutenowej?
    • tak
    • nie
  • Jakie są problemy z brakiem wiedzy innych osób na temat diety bezglutenowej?
  • W jakich miejscach najczęściej występują tego typu problemy?
  • Czy spożywa Pan/i posiłki poza domem?
    • Tak, restauracje mają w ofercie dania bezglutenowe
    • tak, ale miewam problemy ze znalezieniem w ofercie restauracji dań bezglutenowych
    • nie, nie znajduję w ofertach restauracji dań bezglutenowych
  • Czy ma Pan/i inne problemy ze stosowaniem diety bezglutenowej?
    • tak
    • nie
  • Jakie inne problemy ma Pan/i ze stosowaniem diety bezglutenowej?
  • Jaki jest według Pana/Pani najistotniejszy problem w stosowaniu diety bezglutenowej?
Powrót do serwisu www.ankietydlaciebie.pl